Diospiro, a fruta dos deuses

O diospiro é conhecido por «fruta dos deuses». Em grego significa fogo divino. É um fruto requintado, bonito, vermelho alaranjado, com uma polpa sumarenta, suave como veludo, no tacto e no gosto.

Proporciona belos momentos degustativos e provoca paixão. A viscosidade da polpa parece inibir alguns de brindar as suas papilas (de)gustativas com esta doçura divina(l).

Consome-se bem maduro, para não amargar. É preciso saber esperar pelo ponto certo. O seu sabor é muito característico, sendo uma mistura de pêssego com pêra. Além de muito nutritivo, ainda fornece um dos principais oxidantes utilizados contra o envelhecimento.

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Álbum fotográfico